Wijnen

Bij het samenstellen van uw menu, bieden wij U een uitgebreid assortiment rode en witte wijnen aan uit verschillende landen en regio’s aan betaalbare prijzen.

Hieronder vindt u alvast een paar ideeën:

Dom Divino branco 2013 - Udaca
Herkomst: Portugal - Streek: Dao / Beiras - Cépage: Cercial-Branco, Malvasia-Fina, Bical

Alma de blanco 2013 - Adegas Pazo das Tapias
Herkomst: Spanje - Streek: Zuid- Galicië, Monterrei - Cépage: Godello

La Tormentina Verdicchio dei Castelli di Jesi CI. Sup. doc 2011 Fattoria Laila
Herkomst: Italië - Streek: Marche - Cépage: 100% Verdicchio

Riesling Feinherb 2012 - Weingut Alfred Kallfelz
Herkomst: Duitsland - Streek: Moezel - Cépage: Riesling

Dao Colheita 2010 - Udaca
Herkomst: Portugal - Streek: Dao - Cépage: Touriga Nacional , Tinta Roriz, Jaen en Alfrocheiro

Alma de Tinto 2013 - Manuel Mendez
Herkomst: Spanje - Streek: Monterrei, Zuid-Galicië aan de Portugese grens - Cépage: 100% Mencia

‘la Canaille’ 2013 - Château Corneilla
Herkomst: Frankrijk - Streek: Côtes de Roussillon - Cépage: Syrah, Grenache

“Cookery is not chemistry. It is an art. It requires instinct and taste rather than exact measurements.”

Marcel Boulestin
French chef, restaurateur and author of cookery books